Maeba Restaurant
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INFORMAZIONI
RISTORANTE
Contrada Serra 29, 83031 · Ariano Irpino
Maeba Restaurant ad Ariano Irpino occupa un frantoio abbandonato di circa cento anni immerso nella campagna e nato nel 2004 dalla trasformazione di grotte in cantine e di mura in sale. Dal 2021 il locale ha quattro tavoli e non ha menù à la carte: propone tre percorsi di degustazione serviti al buio, cucina italiana di stagione guidata dallo chef Salvatore Ciccarelli (classe 1993, diplomato all'I.I.S. Giuseppe De Gruttola), dispone di oltre 500 etichette e di una sezione di 200 bottiglie rare e ha una Stella MICHELIN.
POSIZIONE