Ulìa
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INFORMAZIONI
RISTORANTE
SP 59 bis direzione baia Sardinia, in Località Cascioni, 07021 · Arzachena
Ulìa è il ristorante naturale di Cascioni Eco Retreat ad Arzachena, con ambienti interni ed esterni collegati da ampie vetrate e arredi ispirati alla terra. Lo chef Salvatore Camedda guida una cucina moderna che valorizza miele, ortaggi, erbe e frutti della tenuta, l’olio del frantoio e i grani antichi Senatore Cappelli e Trigu Cossu trasformati in pane e pasta. La struttura si affaccia su 18 ettari di natura, con piscina e una cantina dedicata alle degustazioni.
POSIZIONE