Cinque Foglie
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INFORMAZIONI
RISTORANTE
Via SS 18 Tirrenia Inferiore, 54, 84091 · Battipaglia
Cinque Foglie a Battipaglia è guidato dallo chef Roberto Allocca ed è selezionato dalla Guida MICHELIN. Materie prime in parte fornite dall'azienda agricola della famiglia Adinolfi nella Piana del Sele danno vita a due menu di degustazione: L’Orto di Francesca, interamente vegetariano, e Nostos, dedicato al mare e alle carni. La cantina, curata da Ivan Mendana Fernandez, conta oltre 1000 etichette; è presente inoltre il salotto Linfa con proposte di mixology e una carta di infusi analcolici.
POSIZIONE