Albergaccio di Castellina
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INFORMAZIONI
RISTORANTE
Via Fiorentina 63, 53011 · Castellina in Chianti
Albergaccio di Castellina, a Castellina in Chianti, è ospitato in un edificio agricolo restaurato con facciate rustiche, sale su due livelli con travi in cipresso, pareti in pietra e pavimenti in cotto. Fondato nel 1989 da Sonia Visman e Francesco Cacciatori, propone piatti toscani stagionali elaborati con prodotti locali e tecniche come il fuoco di legna; la cantina interrata conserva circa 320 etichette e Francesco accoglie gli ospiti consigliando i vini. Selezionato dalla Guida MICHELIN.
POSIZIONE