Carlo Magno
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INFORMAZIONI
RISTORANTE
Via Campiani 9, 25060 · Collebeato
Il Carlo Magno a Collebeato è ospitato in una dimora cinquecentesca immersa nel verde della collina e propone cucina mediterranea guidata dallo chef Beppe Maffioli, alla guida della cucina dal 1994. Offre menù A La Carte, Carta Bianca e le proposte Profumi di mare e Profumi di terra, con una carta dei vini estesa e piatti come polpo arrostito, tartara di astice, risotto al Franciacorta e filetto di manzo con foie gras.
POSIZIONE