Ristorante de LEN
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INFORMAZIONI
RISTORANTE
Via Cesare Battisti 66, 32043 · Cortina d'Ampezzo
Il Ristorante de LEN è il ristorante dell'Hotel de LEN, aperto all'inizio del 2022 nel centro di Cortina d'Ampezzo a seguito della ristrutturazione dello storico Hotel Impero. Propone cucina regionale e tradizionale che valorizza prodotti di montagna e ricette della cultura ampezzana, affiancata da una carta di cocktail che combina distillati, erbe selvatiche e sfumature di legno. L'attività integra pratiche sostenibili ed è certificata ClimaHotel dal 2024.
POSIZIONE