L'Ostì
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INFORMAZIONI
RISTORANTE
Strada Sassongher 2, 39033 · Corvara in Badia
A Corvara in Badia, L'Ostì è aperto dall'8 dicembre 2018 e si presenta come ristorante di montagna dal design moderno e minimale, con un'atmosfera calda. Lo chef Enrico guida una cucina moderna e creativa che parte da basi tecniche classiche per proporre sapori attuali; i piatti sono serviti su ceramiche realizzate a mano e si utilizzano carni selezionate da produttori scelti. La carta dei vini privilegia i "Vini di Vigna", etichette a basso intervento, espressive e rispettose.
POSIZIONE