Brindo
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INFORMAZIONI
RISTORANTE
Via Libertà 18, 20047 · Cusago
Brindo a Cusago, selezionato dalla Guida MICHELIN, propone cucina lombarda con particolare attenzione agli antipasti: tra le proposte del menu figurano il tortino di topinambur con funghi cardoncelli e salsa al gorgonzola, i fiori di zucca ripieni di ricotta e i gamberi con pancetta su crema di melanzane e gocce di 'nduja. Il locale segnala l'uso di alcuni prodotti surgelati all'origine e specifica la conformità del pesce crudo al Regolamento (CE) 853/2004.
POSIZIONE