Alessandro Mecca al Castello di Grinzane Cavour
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INFORMAZIONI
RISTORANTE
Via Castello 5, 12060 · Grinzane Cavour
Alessandro Mecca al Castello di Grinzane Cavour è il ristorante ospitato nel castello medievale di Grinzane Cavour, guidato dallo chef Alessandro Mecca. Offre due menù degustazione — Tra le Mura e Punti di vista (5-7 portate) — con piatti essenziali come la fettuccina di farro con cussot e peperone crusco o la millefoglie di ciliegia e cascara di cacao. La carta dei vini privilegia piccoli produttori italiani e alcune etichette dal Nuovo Mondo.
POSIZIONE