Ruris
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INFORMAZIONI
RISTORANTE
Via Spiaggie Rosse, località Mazzotta, 88841 · Isola di Capo Rizzuto
Ruris a Isola di Capo Rizzuto, guidato dallo chef Natale Pallone, è un ristorante di pesce e frutti di mare che propone piatti come tagliatelle di seppia al bergamotto, gamberetti rossi con sentori di liquirizia e parmigiana di polpo. Il menu comprende una selezione di otto portate scelte dallo chef; il locale, appena fuori dal paese, è immerso in un giardino di ulivi e alberi da frutto con produzione di olio biologico, mentre gli interni sono curati con grande attenzione al dettaglio. Ruris è selezionato dalla Guida MICHELIN.
POSIZIONE