L'Erba del Re
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INFORMAZIONI
RISTORANTE
Via Castelmaraldo 45, 41121 · Modena
L'Erba del Re a Modena è un ristorante con una Stella MICHELIN dove la cucina, guidata dallo chef che dal 2003 ha accumulato oltre vent'anni di lavoro, prende spunto dai ricordi della tradizione locale per realizzare piatti creativi e moderni dal profilo pulito e bilanciato. L'ingresso è concepito come un salotto con libri, poltroncine, parquet e opere di artisti locali; la cantina conta più di 700 etichette e l'attività catering è operativa dal 2004.
POSIZIONE