Orto
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INFORMAZIONI
RISTORANTE
Contrada Tortorella, 70043 · Monopoli
Orto a Monopoli è il ristorante all'interno del Nina Trulli Resort guidato dall'executive chef Fabrizio Tucci. In una sala raccolta fra pietra e trulli, con 12 coperti per servizio, propone un unico menu degustazione che varia mensilmente, fondato su ingredienti stagionali e sulla trasformazione di consistenze, acidità e fermentazioni. Sono disponibili abbinamenti di vini e di succhi; il locale è selezionato dalla Guida MICHELIN.
POSIZIONE