L'Officina
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INFORMAZIONI
RISTORANTE
Borgo XX Giugno 56, 06121 · Perugia
L'Officina, aperta nel 2006 nel centro storico di Perugia (Borgo XX Giugno), è un ristorante fondato da Joannis Karakousis insieme ad Ada Stifani che propone una cucina basata su ingredienti locali e stagionali lavorati con tecniche moderne. Le pareti ospitano esposizioni temporanee, la cantina conta oltre 800 etichette tra produzioni biologiche e grandi classici, e il menu include un percorso di 12 assaggi con abbinamenti vini a parte.
POSIZIONE