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Buriani dal 1967
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INFORMAZIONI
RISTORANTE
Via Matteotti 66, 40066 · Pieve di Cento
Buriani dal 1967 a Pieve di Cento è tornato nella sede storica restaurata dopo il sisma e dispone di tre sale per circa 30-35 coperti. La chef Alessandra guida la cucina italiana moderna, con particolare attenzione ai primi: il menù cambia con le stagioni seguendo solstizi ed equinozi e valorizza materie prime locali. Il ristorante è selezionato dalla Guida MICHELIN.
POSIZIONE