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Resilienza
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INFORMAZIONI
RISTORANTE
Via Milano 1, 64025 · Pineto
Resilienza a Pineto è un ristorante nato nel 2017 che propone cucina regionale e moderna guidata dallo chef Mattia Fuschi. Formatosi all'istituto alberghiero di Giulianova V. Crocetti‑Di Poppa e con esperienze in Italia e all'estero, Fuschi utilizza materie prime fornite da piccole realtà locali; il menù stagionale prevede anche opzioni vegetariane e senza glutine.
POSIZIONE