Luciano Cucina Italiana
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INFORMAZIONI
RISTORANTE
Piazza del Teatro di Pompeo 18, 00186 · Roma
Luciano Cucina Italiana, guidato dallo chef Luciano Monosilio, propone una cucina creativa che si ispira alle ricette regionali italiane, impiegando materie prime di qualità e tecniche provenienti dalla ristorazione fine dining. Dopo aver aperto nel 2018 una trattoria con laboratorio di produzione di pasta secca di semola a Roma e aver rilanciato il progetto nel 2022, lo chef cura l’esecuzione di ricette tradizionali. Il ristorante si trova nel centro di Roma, dietro Campo de’ Fiori, con un dehors nel rione Parione ed è selezionato dalla Guida MICHELIN.
POSIZIONE