Moma
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INFORMAZIONI
RISTORANTE
Via di San Basilio 42, 00187 · Roma
Moma a Roma, aperto nel novembre 2003 e guidato dallo chef Andrea Pasqualucci, è un ristorante di cucina creativa e moderna che valorizza materie prime stagionali e la collaborazione con piccoli produttori e allevatori. Insignito di una stella MICHELIN nel 2018, propone menu alla carta, un pranzo con degustazione di quattro portate e, per la cena, i percorsi Momenti (sei portate) e Cambiamenti (sette).
POSIZIONE