Hydra
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INFORMAZIONI
RISTORANTE
Via Antonio Mazza 30, 84121 · Salerno
Hydra è un ristorante nel centro storico di Salerno, nato nel 2013 e caratterizzato da due sale interne e da un giardino in corte privata fruibile nella stagione estiva. La cucina campana e moderna, guidata dallo chef Adriano Dentoni Litta, propone piatti di pesce e carne oltre a opzioni vegetariane, lavorando con prodotti di stagione e pratiche sostenibili. In carta ci sono quattro percorsi degustazione e una selezione di 415 vini.
POSIZIONE