Osteria Platzegg
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INFORMAZIONI
RISTORANTE
Piazza Municipio 1, 39057 ¡ San Michele
Osteria Platzegg a San Michele propone cucina regionale e classica guidata dallo chef Herbert Hintner, che recupera piatti altoatesini tradizionali e quasi dimenticati. Il locale si trova nella tenuta storica Platzegg: si può mangiare sulla terrazza in piazza del Mercato o all'interno delle mura della casa. Da oltre 40 anni la cucina privilegia ingredienti stagionali e reperiti da contadini locali, con rispetto per il benessere animale e senza l'uso di additivi.
POSIZIONE