Laite
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INFORMAZIONI
RISTORANTE
Borgata Hoffe 10, 33012 · Sappada
Laite a Sappada è un ristorante che si presenta come una casa tra i larici, dove la cucina regionale e tradizionale punta su stagionalità, prodotti del bosco e pane appena sfornato. La cucina è guidata dalla cuoca Fabrizia, che lavora su gesti antichi e ingredienti locali. Sotto il locale si conserva una cantina in una stanza di pietra, radice di una storia iniziata nel 1990 con l’apertura del primo locale Keisn.
POSIZIONE