Il Bavaglino
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INFORMAZIONI
RISTORANTE
Via dei Mille 2/b, 90049 · Terrasini
Il Bavaglino, aperto nell'agosto 2008 a Terrasini tra il porticciolo e la spiaggia, è guidato dallo chef Giuseppe Costa. L'interno presenta una sala ad arco in tufo con camino e un dehor sul mare con ulivi e grandi finestre che guardano i Faraglioni della Praiola; la cucina è a vista, separata dalla sala da pareti in vetro. Dal 2014 il ristorante mantiene una Stella MICHELIN e propone una cucina creativa incentrata sulle materie prime locali.
POSIZIONE