Dispensa Franciacorta
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INFORMAZIONI
RISTORANTE
Via Principe Umberto 23, 25030 · Torbiato
Dispensa Franciacorta, a Torbiato, riunisce ristorante, osteria moderna, wine bar, enoteca, sala eventi e servizio catering. La cucina è guidata dallo chef Daniele Provezza, che privilegia ingredienti stagionali e numerosi presidi Slow Food, lavorati con tecniche avanzate per valorizzare le materie prime locali e non. L'enoteca conta oltre 700 etichette; il locale dispone di banco gastronomia e cucina a vista ed è selezionato dalla Guida MICHELIN.
POSIZIONE