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De' Minimi
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INFORMAZIONI
RISTORANTE
Contrada Paola 6, 89861 ¡ Tropea
De' Minimi, a Tropea, è ospitato nella storica Villa Paola: la cucina è guidata dallo chef Emanuele Pucci e si fonda sui prodotti locali, stagionali e biologici. I menu richiamano la tradizione dei Frati Minimi e valorizzano conserve di verdura, baccalà , podolica, ricciola e verdure come carciofo e verza, lavorati con tecniche di maturazione e fermentazione.
NomeDe' Minimi
IndirizzoContrada Paola 6, 89861
CittĂ Tropea
Telefono+39 0963 62370
Sito webhttps://deminimi.com/
POSIZIONE