Al Covo
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INFORMAZIONI
RISTORANTE
Campiello della Pescaria, Sestiere Castello 3968, 30122 · Venezia
Al Covo è un ristorante storico di Venezia, nato nel 1987 da un'osteria di inizio secolo. La cucina valorizza la tradizione veneta con un focus su pesce e frutti di mare: si utilizza pescato sostenibile da pescatori locali, pasta e dolci preparati con farine Mulino Marino e oli extravergine artigianali. In carta anche vini naturali e ingredienti coltivati a chilometro zero sull'isola di Sant'Erasmo.
POSIZIONE