Inka

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INFORMAZIONI

RISTORANTE

Via Guglielmo Oberdan 18/A, 37121 · Verona

Guidata dallo chef Gabriel Zevallos, Inka è il primo ristorante peruviano di Verona e, aperto nel 2021, opera anche come pisco bar. Il menu valorizza la biodiversità del Perù con diverse declinazioni di ceviche, una proposta nikkei che unisce miele e gochujang e piatti che accostano cocco, curry rosso, papaya e ají limo. È selezionato dalla Guida MICHELIN.

NomeInka

IndirizzoVia Guglielmo Oberdan 18/A, 37121

CittàVerona

Telefono+39 045 457 8454

Emailinfo@inkaverona.it

Sito webhttps://inkarestaurant.it/

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