Prodotto da Accornero a Vignale Monferrato, il “Cima” è la Riserva della casa nella denominazione Barbera del Monferrato Superiore. Ottenuto da uve Barbera al 100% e affinato in tonneaux di rovere francese, presenta colore molto intenso e un profilo di frutta rossa concentrata con note tostate. È strutturato e adatto a piatti a base di carne rossa o a una lunga conservazione in cantina.
