Grignolino del Monferrato Casalese Bricco del Bosco Vigne Vecchie

Informazioni

Descrizione

Prodotto da Accornero, il Bricco del Bosco Vigne Vecchie è un Grignolino del Monferrato Casalese vinificato in purezza con uve provenienti dal vigneto omonimo a Vignale Monferrato. Il vino è ottenuto da una vinificazione prolungata a contatto con le bucce e un lungo affinamento in tonneaux di rovere seguito da mesi di maturazione in bottiglia. Al calice si presenta con note di frutti rossi maturi, spezie e accenni balsamici, sostenute da una struttura tannica marcata e da una chiusura persistente. Indicato per piatti di carne strutturati e per occasioni in cui si desideri un rosso importante e di carattere.