Il Vénus 2019 di Pascal Agrapart è un Blanc de Blancs Grand Cru proveniente da Avize, realizzato esclusivamente con Chardonnay di vigne d’età avanzata. Affina come cuvée millesimata e viene presentato in stile molto secco (Brut Nature). Si caratterizza per un profilo elegante e centrato sul terroir della Côte des Blancs, con buona tensione minerale e finezza.
