Silver Grand Cru Pas Dosé

Informazioni

Descrizione

Silver Brut Nature mette al centro il Pinot Noir e una scelta netta: nessun dosaggio dopo la sboccatura. André Clouet lo presenta come un'espressione asciutta, pura e leggera, sostenuta da una spuma delicata. Alla base del suo equilibrio c'è il lavoro con vini di riserva conservati in vasca, accanto all'affinamento sui lieviti in bottiglia. La cuvée interpreta così la materia del vitigno senza aggiunte zuccherine finali, lasciando particolare evidenza alla freschezza e alla trama dell'effervescenza. È una delle etichette fondamentali della maison, dedicata a un modo diretto e preciso di raccontare il Pinot Noir.