Franciacorta Dosaggio Zero Nero di Andrea Arici (Colline della Stella) è uno spumante Metodo Classico realizzato interamente da uve Pinot nero provenienti dai vigneti di Gussago. Si presenta secco, con perlage fine e tensione minerale, sostenuto dalla struttura del vitigno. Affina sui lieviti in bottiglia per un periodo prolungato (almeno 40 mesi) e ha una gradazione alcolica intorno al 12,5%.
