Cabernet Sauvignon

Informazioni

Descrizione

Il Cabernet Sauvignon prodotto dall'area Araujo / Eisele proviene dal vigneto Eisele nella Napa Valley ed è un vino rosso a prevalente carattere territoriale. Si presenta tipicamente con concentrazione di frutta nera e struttura tannica marcata, accompagnata da note terrose, tabacco e spezie derivanti dall'affinamento. L'approccio dell'azienda privilegia l'espressione del singolo vigneto e la longevità, rendendolo adatto ad abbinamenti con carni rosse e formaggi stagionati.