Il Metodo Classico Brut di Argiolas è uno spumante prodotto in Sardegna con il metodo classico. Al colore si presenta giallo cristallino con perlage molto fine; al naso emergono fiori bianchi, pesca, pera e agrumi con leggere note di erbe mediterranee. In bottiglia resta sui lieviti per circa 48 mesi, offrendo un profilo intenso, corposo, armonico ed elegante. Si abbina bene ad antipasti, crostacei e primi a base di pesce.