Il Brut Majeur di AYALA è la cuvée non millesimata della Maison, prodotta nella regione dello Champagne (Francia). È un assemblaggio multi-cru con predominanza di Chardonnay (circa 55%), affiancato da Pinot nero e Pinot Meunier (intorno al 30% e 15%). Presenta un profilo fresco e fruttato, con note agrumate e di frutta a polpa bianca, bollicine delicate ed equilibrio tra finezza e struttura.
