Gattinara Vigna Molsino

Informazioni

Descrizione

Vigna Molsino è una delle espressioni di singolo vigneto della storica cantina Nervi a Gattinara. Il Nebbiolo, chiamato localmente Spanna, trova qui un contesto diverso dalle Langhe: suoli di origine vulcanica e un paesaggio dominato dal Monte Rosa. Molsino si distingue per la conformazione ad anfiteatro, che rende riconoscibile il suo luogo d’origine. La lavorazione segue un’impostazione tradizionale, con fermentazione in recipienti di legno e prolungata maturazione in botte. È un vino pensato per mostrare il carattere di questo cru e il potenziale evolutivo del Nebbiolo dell’Alto Piemonte.