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Informazioni
ProduttoreBass Phillip
Annata2021
TipologiaBianco
Formato750 ml
DenominazioneGippsland
RegioneVictoria
PaeseAustralia
VitigniChardonnay
Descrizione
Il Bass Phillip Chardonnay Premium 2021 è ottenuto da uve Chardonnay provenienti dai vigneti di Leongatha e Leongatha South nel Gippsland, Victoria. Le uve vengono pressate intere e il vino svolge la fermentazione e l'affinamento in botti di rovere; l'imbottigliamento è avvenuto dopo circa 14 mesi in legno con circa il 46% di barrique nuove e fermentazione malolattica in botte. Al naso offre profumi di frutta a polpa gialla e agrumi, mentre il palato è sostenuto da una vivace acidità e da una struttura concentrata adatta a un moderato affinamento in cantina.