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SCHEDA VINO

Savennières Clos des Ruchères

Belargus

Informazioni

ProduttoreBelargus
Annata2022
TipologiaBianco
Formato750 ml
DenominazioneSavennières
RegioneLoira
PaeseFrancia
VitigniChenin Blanc

Descrizione

Il Savennières Clos des Ruchères 2022 di Domaine Belargus è un vino bianco secco proveniente dal comune di Savennières, ottenuto da un vigneto in monopole. È vinificato esclusivamente con Chenin Blanc coltivato su schisti porporini e affinato in legno per alcuni mesi, che contribuisce alla sua struttura e complessità. Al palato si evidenziano tensione minerale e acidità vivace, con una persistenza che lascia presagire un buon potenziale di invecchiamento. Si abbina bene a pesci nobili, crostacei e preparazioni delicate a base di panna o burro.

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