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Informazioni
ProduttoreBendito Destino
Annata2022
TipologiaRosso
Formato750 ml
DenominazioneRibera del Duero (DO)
RegioneCastilla y León
PaeseSpagna
VitigniTempranillo, Garnacha, Bobal, Albillo, Malvasia, Pirulés
Descrizione
Los Castaños 2022 è un vino rosso da assemblaggio prodotto a Canalejas de Peñafiel, nella Ribera del Duero. L'uvaggio è dominato da Tempranillo con contributi di Garnacha, Bobal, Albillo, Malvasia e Pirulés; circa il 35% delle uve ha fermentato con raspi interi e una parte è stata vinificata in stile clarete per bilanciare tannini e freschezza. L'affinamento si è svolto per circa 24 mesi in puncheons François Frères da 500 L, conferendo struttura ed equilibrio al profilo gustativo.