Rioja Contador

Informazioni

Descrizione

Contador è il vino-icona di Benjamín Romeo prodotto nella DOCa Rioja, nato da una selezione di piccole parcelle a basso rendimento nella Rioja Alavesa (tra cui San Vicente de la Sonsierra, Briones e Ábalos). È assemblato prevalentemente con Tempranillo e completato da piccole percentuali di Graciano e Mazuelo (circa 94%/3%/3%). Le uve sono raccolte a mano e sottoposte a una rigorosa selezione, dopodiché il vino svolge l’affinamento in botti di rovere francese per un periodo prolungato. Composizione e dettagli di affinamento possono variare leggermente a seconda dell’annata.