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Benoit Dehu La Rue des Noyers

SCHEDA VINO

La Rue des Noyers

Benoit Dehu

Informazioni

ProduttoreBenoit Dehu
Annata2019, 2018, 2017
TipologiaBollicine
Formato750 ml
DenominazioneChampagne
RegioneChampagne
PaeseFrancia
VitigniPinot Meunier

Descrizione

La Rue des Noyers è una cuvée di Champagne prodotta da Benoît Déhu a Fossoy, nella Vallée de la Marne. Proviene da una singola parcella e viene realizzata esclusivamente con Pinot Meunier. La vinificazione prevede spesso fermentazione e affinamento in legno e riposo sui lieviti prima della sboccatura; lo stile è generalmente secco (Brut Nature/Extra‑Brut). È proposta in versioni millesimate e non millesimate a seconda delle annate di produzione.

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