Prodotto da Bérêche et Fils, l’Ambonnay Grand Cru Extra Brut 2020 è uno Champagne Grand Cru ottenuto da Pinot Nero coltivato nel territorio di Ambonnay. Spumante metodo classico e a basso dosaggio (Extra Brut), interpreta il concetto di Blanc de Noirs con presenza di struttura e tensione acida. Al palato privilegia la sapidità e la freschezza minerale, caratteri tipici dei pinot neri dei Grand Cru della Montagne de Reims.
