Berlucchi '61 Nature Rosé

Informazioni

Descrizione

Berlucchi ’61 Nature Rosé rende omaggio alla storia del rosato Metodo Classico della casa. È ottenuto da Pinot Nero, lavorato sia in bianco sia, per una piccola parte, in rosso attraverso il contatto con le bucce. La cuvée riunisce vini della stessa vendemmia e rifermenta in bottiglia, dove prosegue una lunga maturazione sui lieviti. Il dosaggio zero ne sottolinea l’impostazione asciutta. Il profilo unisce freschezza, struttura e una leggera trama tannica, rendendolo adatto alla tavola con salumi saporiti, primi piatti di carne e formaggi, anche a lunga stagionatura.