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Informazioni
ProduttoreBillecart-Salmon
Annata2012, 2008, 2007, 2002, 1983
TipologiaBollicine
Formato750 ml
DenominazioneChampagne
RegioneChampagne
PaeseFrancia
VitigniPinot nero, Chardonnay
Descrizione
La Cuvée Nicolas‑François di Billecart‑Salmon è una cuvée millesimata di prestigio prodotta nella regione dello Champagne. Viene assemblata tipicamente con una prevalenza di Pinot nero proveniente dalla Montagne de Reims e con Chardonnay dalla Côte des Blancs. In alcune annate una parte del vino è vinificata in botti tradizionali; lo stile della maison privilegia finezza, tensione agrumata e una componente minerale che favorisce l’evoluzione in bottiglia. Esistono uscite per diverse annate (ad esempio 2002, 2006, 2007, 2008, 2012).