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Informazioni
ProduttoreBindi Sergardi
Annata2021
TipologiaRosso
Formato750 ml
DenominazioneToscana Cabernet Sauvignon IGT
RegioneToscana
PaeseItalia
VitigniCabernet Sauvignon
Descrizione
Il Mocenni 91 2021 di Bindi Sergardi è un vino rosso IGT Toscana ottenuto esclusivamente da uve Cabernet Sauvignon coltivate nei vigneti della Tenuta Mocenni, nell'area del Chianti Classico (Vagliagli, Siena). La vinificazione è condotta in acciaio con macerazione controllata e l'affinamento avviene per circa 24 mesi in barrique; il vigneto si trova attorno ai 500 m s.l.m. Ha un potenziale di invecchiamento superiore ai 20 anni.