Brunello di Montalcino Riserva Tenuta Greppo

Informazioni

Descrizione

La Riserva di Biondi-Santi nasce a Tenuta Greppo da una selezione legata tradizionalmente alle vigne più vecchie della casa. La prima annata risale al 1888 e la sua produzione rimane riservata alle vendemmie ritenute adatte a esprimere questa identità. La longevità è parte centrale del progetto, testimoniata dall’archivio conservato nella cantina chiamata La Storica. Qui riposano bottiglie di tutte le Riserve prodotte, custodite in nicchie dedicate a ciascuna annata. Il vino rappresenta quindi il rapporto fra selezione, territorio di Montalcino e continuità storica, attraverso una concezione del Brunello orientata al tempo.