Cuveé millesimata 2008 della Maison Bolieu, prodotta nel comune di Bassuet nella zona dei Côteaux Vitryats (Champagne). Si tratta di una Blanc de Blancs realizzata al 100% con uve Chardonnay e presentata nello stile Brut Nature (pas dosé). Il vino mostra una cifra fresca e minerale con accenni agrumati e complessità sviluppata durante l’affinamento sui lieviti.