Rosso della Centa

Informazioni

Descrizione

Rosso della Centa è un Merlot in purezza nato da una piccola vigna sulla collina di San Giorgio a Brazzano. Il pendio, rivolto a sud-ovest, è sostenuto da antichi muri a secco e poggia su terreni derivati da marne e arenarie del Collio. L’impianto del 1970 utilizza una selezione di Merlot chiamata Ferrari. Il vino viene proposto soltanto nelle annate ritenute adatte a esprimerne il carattere. La ricerca in vigna e in cantina punta a coniugare ricchezza, freschezza ed equilibrio, con una riconoscibile sfumatura aromatica che richiama il peperone.