Beaune Clos du Roi Premier Cru

Informazioni

Descrizione

Beaune Clos du Roi è un Premier Cru di Pinot Noir situato sotto Les Marconnets. Il nome richiama il passaggio di questo vigneto, già appartenuto ai duchi di Borgogna, alla corona francese. I terreni argilloso-calcarei e l’esposizione orientale e sud-orientale definiscono il contesto della parcella di Bouchard Père & Fils. Le uve sono raccolte e selezionate a mano, quindi vinificate in piccoli contenitori e affinate in rovere francese. Il vino associa frutta cotta, scorza di agrumi e lievi note tostate a un palato ampio, rotondo ed elegante.