Meursault Les Gouttes d'Or Premier Cru

Informazioni

Descrizione

Meursault Les Gouttes d’Or nasce da Chardonnay coltivato su un pendio dolce, con terreni calcarei e marnosi e un’esposizione a est e sud-est. Questo climat, già apprezzato nella classificazione del dottor Lavalle del 1855, appartiene alla gamma dei Premier Cru di Bouchard Père & Fils. Le uve vengono raccolte e selezionate a mano, poi pressate per fasi. L’affinamento comprende rovere francese e acciaio. Il vino presenta un colore oro pallido con riflessi verdi, richiami di frutta secca e brioche e un palato ricco, complesso e ben equilibrato.