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Informazioni
ProduttoreBressan Mastri Vinai
Annata2021
TipologiaBianco
Formato750 ml
DenominazioneVenezia Giulia IGT
RegioneFriuli-Venezia Giulia
PaeseItalia
VitigniFriulano, Malvasia, Ribolla Gialla
Descrizione
Il Carat 2021 di Bressan è un bianco da Venezia Giulia IGT ottenuto dall'assemblaggio tradizionale di Friulano, Malvasia e Ribolla Gialla. La vinificazione prevede macerazione sulle bucce per diverse settimane prima dell'affinamento in botti e successivo riposo in acciaio, tecnica che conferisce al vino una componente ambrata e struttura. Al naso si esprimono note di albicocca, pesca e una lieve sfumatura di mandorla, mentre il sorso risulta elegante e persistente. È una proposta rappresentativa dello stile territoriale del Collio interpretato da Bressan.