Champagne non dosato (Brut Nature) realizzato con un assemblaggio paritario di Pinot nero e Chardonnay. Presenta note di vaniglia, spezie fresche e un tocco di boisé dato dal passaggio in barrique di alcuni vini. La struttura è sapida e tesa, con bollicina fine tipica del metodo classico. Provenienza dalla Côte des Bar, nella zona di Celles-sur-Ource.
